【心血管疾病】血管阻塞病人早餐食麥片納豆　李韡玲：有助增強體能

醫生朋友來電說，他有個病人跟着我在這專欄內教的方法，開始注意飲食也進行了某些食療半年。日前，病人又到他診所做體檢，看看是否可以接種疫苗。醫生朋友說，體檢結果令人滿意。我急不及待問醫生朋友，他那位病人半年前是甚麼健康狀況？

醫生說，那病人是血管有阻塞，像廚房水槽的排水管一樣，一直疏於保養道管內壁有生鏽、積垢，情況頗為嚴重，醫生當時當然建議他食藥。至於病人有沒有聽從建議，醫生也無從得知。半年後，回來再做體檢，情況竟然大為改善，醫生即時詢問原因。

病人答說，這半年來，每日早餐多加了我在專欄提議的食品，就是麥片加納豆。雖然他很怕食納豆，但為了不必吃藥又能改善體質，他天天照吃如儀，習慣了卻又不覺得難嚥下，且漸漸愛上了它。納豆有強健骨骼、清潔腸道和增強免疫系統的功效。麥片可以降低膽固醇、消除浮腫、通便、預防骨質疏鬆、防止貧血、降糖、護膚等。兩者混着一起吃，有助增強體能。